詞語解釋

造羹[ zào gēng ]

⒈  制作濃湯。

⒉  一種琉璃碗名。

引證解釋

⒈  制作濃湯。

引唐 苑咸 《為李林甫謝賜魚狀》：“內品官 葉惠仙 至，奉宣圣旨，賜臣魴魚一盤，仍便令造羹。”

⒉  一種琉璃碗名。

引宋 孟元老 《東京夢華錄·食店》：“吾輩入店，則用一等琉璃淺稜椀，謂之‘碧椀’，亦謂之‘造羹’。”