詞語解釋

血蒜羹[ xuè suàn gēng ]

⒈  用禽畜的血加大蒜煮成的羹，食之可使身體發熱。

引證解釋

⒈  用禽畜的血加大蒜煮成的羹，食之可使身體發熱。

引宋 王讜 《唐語林·補遺二》：“弘正 曰：‘不可。今旦犯冷，已買血蒜羹餐矣！’”