詞語解釋

蒜黃[ suàn huáng ]

⒈  在不受陽光照射和適當的溫度條件下培育出來的黃色蒜葉。

英blanched garlic leaves;

引證解釋

⒈  在不受日光的照射和適當的溫、濕度條件下培育出來的黃色蒜葉。

國語辭典

蒜黃[ suàn huáng ]

⒈  大陸地區指在不受日光照射和適當溫度、濕度條件下培育出來供食用的黃色蒜葉。