⒈ 使人的食欲增加。
英whet (or stimulate)the appetite;
⒈ 增進食欲。
引孔厥 袁靜 《新兒女英雄傳》第十六回：“大水 笑著，不好意思的又吃了一大碗，可吃得真開胃呀！”
例如：這藥吃了能開胃。
⒉ 方言。開玩笑，尋開心。
引徐志摩 《＜醒世姻緣傳＞序》：“現代的 素姐 們可只許她們要身手開胃，誰要是吹動她一根毛發，問題就要鬧大了，‘侮辱女性’那還得了？”
⒈ 增進食欲。
例如：「他吃飯時，常喜歡用辣椒開胃。」
⒉ 徐州方言。指取笑、逗樂。
例如：「我今天心情不好，你少拿我開胃。」