⒈ 牛和酒。古代用作饋贈、犒勞、祭祀的物品。
引《戰國策·齊策六》：“﹝ 齊襄王 ﹞乃賜 單 牛酒，嘉其行。”《后漢書·光武帝紀上》：“輒平遣囚徒，除 王莽 苛政，復 漢 官名。吏人喜悅，爭持牛酒迎勞。”唐 杜甫 《贈左仆射鄭國嚴公武》詩：“感激動四極，聯翩收二京。西郊牛酒再，原廟丹青明。”清 魏源 《秦淮燈船引》：“百萬金繒萬虜歡，十年牛酒千夫舉。傾得蛟宮寶藏完，保障半壁東南土。”