⒈ 某些商品由國家專營機構統一管理和產銷，任何個人和單位必須經該機構批準方可生產或經銷專控商品。
例煙草專賣局。
英monopoly; exclusive possession of the trade in some commodity;
⒈ 專門出售。
引宋 吳自牧 《夢粱錄·面食店》：“更有專賣諸色羹湯、川飯，并諸煎肉魚下飯。”
⒉ 國家對某種消費物品的生產和銷售，由專賣部門獨占經營和管理的制度。我國古代稱為“榷”，如榷鹽、榷酒、榷茶。
引白危 《被圍困的農莊主席》：“‘酒是全體莊員分喝了，你說怎么辦罷！’ 葉柏壽 大聲嚷起來，‘專賣公司只供應我們五百斤，我們有一千八百戶人家，不夠分。’”
例如：煙酒專賣。
⒈ 國家為增加收入或為國民健康，對某些民生事業，由政府獨占經營，不許私人參與，稱為「專賣」。如我國的煙、酒均為專賣。
⒉ 專門銷售某一類產品。
例如：「這家面館專賣牛肉面。」