詞語解釋

餡餅,餡兒餅[ xiàn bǐng，xiàn ér bǐng ]

⒈  把肉或水果包在面團(tuán)內(nèi)壓扁，放在烤盤或平鍋中，烘制而成的食品。

英pie;

引證解釋

⒈  帶餡兒的餅。用面做薄皮，烙熟。

引《兒女英雄傳》第三四回：“我們東口兒外頭新開了個羊肉館兒，好齊整餡兒餅，明兒早起，咱們在那兒鬧一壺罷。”