⒈ 除去某物的脂類物質。
英defat; degrease;
⒈ 除去某些物質中的脂肪質。如棉花、乳類等，常脫脂后應用。
例如：脫脂奶粉。
⒈ 去除物質中的脂肪質。某些纖維和乳類常常經脫脂處理后應用。
例如：「脫脂奶粉」。