詞語解釋

四腮鱸[ sì sāi lú ]

⒈  鱸魚的一種，松江名產，本名松江鱸。肉嫩而肥，鮮而無腥，有四腮，故稱。

引證解釋

⒈  鱸魚的一種， 松江 名產，本名松江鱸。肉嫩而肥，鮮而無腥，有四腮，故稱。

引《后漢書·方術傳下·左慈》：“今日高會，珍羞略備，所少 吳 松江 鱸魚耳?！?br />《后漢書·方術傳下·左慈》：“今日高會，珍羞略備，所少 吳 松江 鱸魚耳。”
宋 陸游 《記夢》詩：“團臍霜蟹四腮鱸，樽俎芳鮮十載無。”
汪洋 《白露黃粱熟和靜仁先生》詩：“升沉都一笑，歸釣四腮鱸。”