⒈ 固執倔強的脾氣；犟脾氣。
英obstinacy;
⒈ 倔強執拗的脾氣。
引田漢 《關漢卿》第五場：“他的牛脾氣您還不知道，他寫《竇娥冤》您也知道是為打不平的。”蕭軍 《五月的礦山》第十章：“如果在平常看了 金大樑 今天犯了牛脾氣的樣子，他也許又罵他一頓而后再說笑一頓。”
⒈ 形容脾氣不好，性情倔強。
例如：「他的牛脾氣又犯了。」