詞語解釋

蔥花[ cōng huā ]

⒈  切碎的蔥，作調(diào)味用。

英chopped fistular onion;

引證解釋

⒈  切碎的蔥。用作調(diào)味品。

引蕭紅 《馬伯樂》第一章：“馬伯樂 吃完了飯，把門關(guān)起來，把那些蔥花油煙的氣味都鎖在屋里，他就上街去了。”
華山 《山中海路》四：“馬上拿過打水用的洋油桶，做了熱騰騰的一桶面疙瘩湯，還放上蔥花，摻上罐頭肉。”

國語辭典

蔥花[ cōng huā ]

⒈  如碎花般細(xì)小的青蔥切塊。常佐拌食物，用以調(diào)味。

例如：「請在那牛肉湯上多放點蔥花。」