⒈ 宴席中最主要的一道菜。
引《新華月報》1979年第3期：“酒過兩巡， 巴老師 用托盤親自端上主菜：魚翅！”
⒈ 宴席或餐飲中最主要的菜肴。
英語main course
德語Hauptgang (S, Ess)?, Hauptgericht (S, Ess)?, Hauptspeise (S, Ess)?
法語plat principal