⒈ 發面餅。
引《太平御覽》卷八六〇引 晉 束晳 《餅賦》：“釰帶案成，餢飳髓燭，或名生於里巷，或法出乎殊俗。”唐 劉恂 《嶺表錄異》卷上：“南中醖酒，即先用諸藥別淘，漉秔米，曬乾；旋入藥和米，擣熟，即緑粉矣。熱水溲而團之，形如餢飳。”