⒈ 把食物、飲料等和冰放在一起使涼。
例冰鎮啤酒。
英iced;
⒈ 把食物、飲料等與冰塊放在一起或放入冰箱使涼。
引曹禺 《雷雨》第二幕：“媽，您坐一坐。我給您倒一杯冰鎮的開水。”老舍 《四世同堂》四一：“他不肯坐下喝茶，而只在極渴的時候，享受一碗冰鎮的酸梅湯。”
⒈ 將冰放在食物旁以防腐，或冷卻食物。。也作「冰振」。
例如：「冰鎮酸梅湯」