詞語解釋

烹治[ pēng zhì ]

⒈  烹調；烹煮。

引證解釋

⒈  烹調；烹煮。

引清 汪琬 《有客言黃魚事紀之》詩：“豪門膳宰善烹治，劑以酼醬芼筍蔬。”
清 富察敦崇 《燕京歲時記·填倉》：“居民不盡致祭，然必烹治飲食以勞家人，謂之填倉。”