⒈ 黑發。
例一縷青絲。
英black hair;
⒉ 青梅等切成的細絲，放在糕點餡內或放在糕點面上做點綴。
英sliced preserved plum used as dressing on food;
⒊ 青色的絲繩。
英black silk;
⒈ 青色的絲線或繩纜。
引《樂府詩集·相和歌辭三·陌上?！罚骸扒嘟z為籠係，桂枝為籠鉤?！?br />《樂府詩集·雜曲歌辭十三·焦仲卿妻》：“齎錢三百萬，皆用青絲穿。”
唐 溫庭筠 《晚歸曲》：“青絲繫船向江木，蘭芽出土 吳 江曲?！?/span>
⒉ 指馬韁繩。
引南朝 梁 王僧孺 《古意》詩：“青絲控 燕 馬，紫艾飾 吳 刀?！?br />唐 杜甫 《前出塞》詩之二：“走馬脫轡頭，手中挑青絲?！?br />宋 劉過 《賀新郎·贈張彥功》詞：“嵐濕青絲雙轡冷，緩鞚野梅江路?！?br />清 徐倬 《湖上贈夏鹵均》詩：“青絲一騎出 長安，明圣湖 頭把釣竿?！?/span>
⒊ 喻指黑發。
引唐 李白 《將進酒》詩：“君不見高堂明鏡悲白髮，朝如青絲暮成雪?！?br />明 陳汝元 《金蓮記·捷報》：“殢紅顏凄楚風塵，挽青絲齠齔年華?！?br />蘇曼殊 《為調箏人繪像》詩之二：“淡掃蛾眉朝畫師，同心華髻結青絲。”
周而復 《上海的早晨》第四部五十：“如同少婦的青絲隨風飄揚，散發出一股沁人肺腑的清香?！?/span>
⒋ 借指妙齡少女。
引明 梁朝鍾 《將出皖留別楊六符沉乃功唐圣俞徐譽星》詩：“群公縞帶遺 吳 錦，幕府青絲唱《渭城》。”
⒌ 指琴弦。
引唐 劉長卿 《雜詠·幽琴》：“月色滿軒白，琴聲宜夜闌。飀飀青絲上，靜聽松風寒?！?/span>
⒍ 借指垂柳的柔枝或其它植物的藤蔓。
引北周 王褒 《奉和趙王途中五韻》：“村桃拂紅粉，岸柳被青絲?！?br />唐 杜審言 《和韋承慶過義陽公主山池》之二：“綰霧青絲弱，牽風紫蔓長。”
明 谷子敬 《城南柳》第四折：“枉了你千條翠帶長，萬縷青絲颺?！?br />明 夏完淳 《題昆山水月殿》詩：“青絲天棘風流在，如見當年祇樹林。”
⒎ 借指初生的韭菜。
引唐 杜甫 《立春》詩：“盤出高門行白玉，菜傳纖手送青絲。”
仇兆鰲 注：“詩言青絲指韭，良是。”
宋 范成大 《朝中措·丙午立春大雪是歲十二月九日丑時立春》詞：“青絲菜甲，銀泥餅餌，隨分杯盤?！?/span>
⒏ 指用青梅等切成的細絲。常加入糕點餡內，或放在糕點表面作點綴。
⒐ 見“青絲白馬”。
⒈ 青綠色的絲繩。
引《樂府詩集·卷二十八·相和歌辭三·古辭·陌上?！罚骸盖嘟z為籠系，桂枝為籠鉤。」
宋·陳亮〈水龍吟·鬧花深處層樓〉詞：「金釵斗草，青絲勒馬，風流云散。」
⒉ 黑色的頭發。
引唐·李白·〈將進酒〉：「君不見，高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。」
《紅樓夢·第二十一回》：「平兒收拾賈璉在外的衣服鋪蓋，不承望枕套中抖出一綹青絲來?！?/span>
⒊ 青梅等果物切成的細絲，用以點綴在食品上。